أسهل طريقة لعمل العجينة الذهبية
المكونات
المجموعة الاولى. .
2 كوب ماء
2 كوب طحين
5 ملاعق صغيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة لبن
ملعقة صغيرة ملح
ملعقتان كبيرتان سكر
2 ملعقة كبيرة خميرة
المجموعة الثانية:
3كوب ونصف طحين
ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
نخلط مكونات المرحلة الاولى مع بعض ونتركها عشر دقائق لتختمر.
نضيف مكونات المرحلة الثانية للمكونات الاولى ونعجنها جيدا اذا كانت تلتصق قليلا اضيفي بعض الطحين حتى تتماسك.
تترك حتى تتخمر .
تعليقات
إرسال تعليق