طريقة عمل شيش طاووق بالزبادي ، مكونات عمل شيش طاووق بالزبادي، شيش طاوق لذيذ جدا، طريقة سهلة لعمل شيش طاووق، كيفية تحضير شيش طاووق
اقرا ايضاطريقة تحضير بلح الشام
اقرا ايضاطريقة عمل رز بخاري بالدجاج أو اللحم
اقرا ايضاطريقة عمل الزبادي في المنزل
اقرا ايضاطريقة عمل لحمة مشوية بالبصل
المكونات:
كيلو صدر دجاج مقطع على شكل مربعات وسط
كوب زبادي
2 ملعقة كبيرة من الخل، وعصير الليمون
3 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
رشّة من الملح والفلفل اسود، وسبع بهارات وبابريكا
فلفل الوان مقطعة مكعبات
طريقة التحضير:
في بولة نخلط الزبادي، والخل وعصير الليمون، والزيت النباتي، والبهارات السبعة، والملح، والفلفل الأسود، والبابريكا .
نحط فوقهم قطع الشيش طاووق ثمّ نغطيه بكيس نايلون، ونسيبه في الثلاجة لمدة ساعتين حتى يتشرب التتبيلة.
نشك قطع الدجاج بالأسياخ ونحط بينهم الفلفل الالوان ، ثمّ نضعه على الفحم او في الفرن حتى يتحمر
تعليقات
إرسال تعليق