طريقة تحضير كرات السميـد ، طريقة عمل كرات السميد اللذيذة، كرات سميد سهلة وسريعة، كرات السميد بجوز الهند، طريقة تحضير كرات السميد بالزبدة، مكونات تحضير كرات السميد
المقادير :
- 3 كوب حليب ( حجم الكوب ۲۰۰ مل )
- كوب سكر
- كوب سميد
- صفار بيضة
- باكيت فانيليا
- ملعقة كبيرة زبدة
للتغطية :
- جوز هند
- نصف باكيت بسكويت
- ملعقة صغيرة كاكاو
الطريقة:
في وعاء على النار يوضع الحليب ويضاف له السميد والسكر وصفار البيض تُضاف الزبدة للخليط وتُخلط حتى تغلي ، و تُرفع عن النار .
تُضاف عليها الفانيليا وتُخلط جيداً .
ـ يوضع جانباً للتدفئة لتسهيل التشكيل ، يمكن تغطية الوعاء عندما يصل إلى درجة حرارة الغرفة ، والاحتفاظ به في الثلاجة أو في مكان بارد لمدة ساعة
لتغطية الكرات لدينا ،
نطحن نصف علبة بسكويت ونضيف عليها ملعقة صغيرة من الكاكاو ونقلبها بالكرات ونضعها جانبا او نغطيها بجوز الهند
تعليقات
إرسال تعليق